新村站著吃烤肉

正宗韓式鐵桶烤肉。

源自於1953年的韓國老店「新村站著吃烤肉（연남서식당）」，是間被指定為「首爾未來遺產」的餐廳，以站著圍繞石油桶吃烤肉聞名。在林勻凱三兄弟花了十個月時間溝通與搏感情之下，終於獲得80多歲創始老爺爺點頭答應，把這獨特的韓國燒肉文化引進臺北信義區，成為全球唯二的「新村站著吃烤肉」。站著吃烤肉給人的一種獨特感，讓店內的氣氛如同開趴般歡樂，正好化解了都市人的冷漠症狀，奠定了「新酒場文化」，2021年即將於12月再開臺中分店。

與韓國老店相同，使用原汁原味的韓國老醬佐糯米椒食用，也提供桌邊幫烤服務，讓客人可以盡興聊得開心。因應台灣消費者的食肉需求，台北分店有別於韓國老店菜單上只有一種肉，這裡增加了牛板腱、橫膈膜、牛腰窩、伊比利豬的選項，不定期舉辦趣味飲酒活動，營造出特別的韓式烤肉體驗。