乾鍋始祖。一品花雕雞-市民旗艦店

一個充滿驚喜、美味的另類火鍋餐廳，招牌花雕雞的獨特美味提鮮增香、乾至湯的另類獨特煮法，吸引許多饕客薰醉於美味之中~

「吃得到」和「看得到」主要著眼在花雕雞特殊的口感和新鮮的烹調方式；而「聽得到」和「服務得到」則代表了外場服務人員另類的服務方式。

從一進門到坐到座位上，服務人員會為顧客詳細地講解花雕雞的歷史、由來、做法，以及花雕酒浪漫感人的故事。這就是「聽得到」。每一個階段適合煮哪一道菜，都會有專業人員為顧客服務。這就是「服務得到」。